Các nguyên tắc cơ bản của thực phẩm tốt cho khung khớp

Việc nuôi dưỡng và chăm nom xÆ°Æ¡ng khá»›p qua chế Ä‘á»™ ăn uống là vấn đề rất thiết yếu. Má»—i người chúng ta nên lá»±a chọn những loại thá»±c phẩm tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn chắc khỏe và bền bỉ, giảm thiểu được nhiều bệnh lý phổ biến (nhÆ° loãng xÆ°Æ¡ng, thoái hóa khá»›p hoặc viêm khá»›p).

 

1. TOP 9 thực phẩm tốt cho xương khớp

 

1.1. Các thá»±c phẩm giàu axit béo Omega-3

 

Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản bức xúc của hệ miá»…n nhiá»…m gây viêm khá»›p, làm giảm các chứng Ä‘au mỏi… Omega-3 có những trong những loại cá đặc thù là mỡ cá, những loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… NhÆ°ng lại, ví nhÆ° bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lời khuyên bác sÄ©, vì việc dùng dầu cá quá liều sẽ gây bất lợi đến giai Ä‘oạn Ä‘ông máu của thân thể.

 

1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống

 

Các món hầm từ xÆ°Æ¡ng ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin – hoạt chất tá»± nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khỏe hÆ¡n. Song song, trong những loại thá»±c phẩm này còn chứa hàm lượng lá»›n canxi – thành phần cấu tạo xÆ°Æ¡ng giúp cải thiện trạng thái viêm khá»›p.

 

1.3. Đậu phụ

 

Đậu phụ là sản phẩm được làm từ nhiều loại đậu không giống nhau nhÆ° đậu xanh, đậu Ä‘en, và chính yếu là làm từ đậu tÆ°Æ¡ng.

 

Đậu phụ chứa rất nhiều canxi (trong má»™t khẩu phần 100 gam đậu phụ chứa lượng canxi tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i má»™t ly sữa bò 235 ml). Chính bởi vậy, đậu phụ trở thành thức ăn có kết quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p, Ä‘ồng thời ngăn đề phòng chứng loãng xÆ°Æ¡ng chất lượng.

 

1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

 

Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng Ä‘á»™ bền và tính dẻo dai, góp phần làm giảm các nguy cÆ¡ thoái hóa khá»›p gây viêm khá»›p.

 

 
Bệnh thoái hóa xÆ°Æ¡ng khá»›p có Ä‘iều trị thu?c tang kích thu?c vòng 1 được không?

Thoái hóa xÆ°Æ¡ng khá»›p tưởng chừng chỉ xảy ra ở tuổi già, nhÆ°ng thời Ä‘iểm này tá»· lệ người sức trẻ mắc phải căn bệnh này ngày càng gia tăng. Không chỉ gây Ä‘au, cứng khá»›p và giảm thiểu khả năng vận Ä‘á»™ng, thoái hóa khá»›p còn tiềm ẩn nhiều mối nguy…

 

Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tÆ°Æ¡i…) giúp xÆ°Æ¡ng thêm chắc khỏe, phòng dá»± phòng loãng xÆ°Æ¡ng.

 

Trong trường hợp lo ngại về lượng đường trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có khả năng chọn các sản phẩm ít các con phố hoặc không trục đường nhé!

 

 
Sữa và chế phẩm từ sữa luôn là sá»± lá»±a chọn vị trí đầu trong các thá»±c phẩm tốt cho xÆ°Æ¡ng khá»›p

 

1.5. Rau màu xanh đậm

 

Trong quá trình Ä‘iều trị bệnh, nhiều bệnh nhân thường đặt thắc mắc cho thầy thuốc rằng nên ăn gì hiệu nghiệm cho xÆ°Æ¡ng khá»›p? 

 

Các bác sÄ© ACC chia sẻ loại rau xanh nhÆ° cải mầm, rau chân vịt, cải xanh, cải xoăn, bắp cải, bông cải… là những nguồn thá»±c phẩm giàu canxi, có tác dụng có kết quả để tránh hiện trạng viêm khá»›p. Tuy nhiên, trong rau màu xanh đậm cÅ©ng có vitamin K giúp làm giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh loãng xÆ°Æ¡ng ở người lá»›n tuổi.

 

 
Vì sao người già hay bị loãng xÆ°Æ¡ng?

Loãng xÆ°Æ¡ng là căn bệnh diá»…n biến âm thầm và hầu nhÆ° người cao tuổi nào cÅ©ng gặp phải vá»›i nồng Ä‘á»™ nặng hoặc nhẹ không giống nhau. Vậy bởi vì sao người cao tuổi thường bị loãng xÆ°Æ¡ng? Trị liệu Thần kinh cá»™t sống có tác dụng nhÆ° thế nào đối vá»›i…

 

1.6. Những loại nấm

 

Những món ăn tốt cho bệnh xÆ°Æ¡ng khá»›p nên có nấm, bởi Ä‘ây là thá»±c phẩm có thể giúp ngăn đề phòng thoái hóa, cùng lúc giúp đỡ hấp thụ hàm lượng lá»›n vitamin D chống còi xÆ°Æ¡ng, nuôi dưỡng hệ xÆ°Æ¡ng khá»›p luôn linh Ä‘á»™ng.

 

1.7. Má»™t số loại trái cây

 

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có thể chống lại sá»± phát triển của viêm Ä‘a khá»›p và viêm khá»›p dạng thấp.

 

Bên cạnh Ä‘ó các chuyên gia cÅ©ng khuyên rằng má»™t số người bị viêm khá»›p nên thường xuyên ăn quả bÆ¡. Bởi loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhờ Ä‘ó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khá»›p, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khá»›p và làm lại các mô liên kết.

 

Má»™t loại thá»±c phẩm hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p nữa phải kể đến là chuối. Thành phần của chuối nổi bật vá»›i trytophan và serotonin cao, đặc trÆ°ng là kali – chất Ä‘iện phân ngăn dá»± phòng mất canxi của thân thể. Do vậy để xÆ°Æ¡ng khỏe luôn bền bỉ, bạn nên ăn má»™t quả chuối má»—i ngày nhé!

 

Và còn nhiều loại hoa quả hiệu quả cho xÆ°Æ¡ng khá»›p cần nói đến nhÆ°: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho Ä‘en… Chúng chứa hai hợp chất Rutin và Quercetin có thể làm tăng mật Ä‘á»™ xÆ°Æ¡ng, giảm các triệu chứng Ä‘au nhức xÆ°Æ¡ng khá»›p.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Các nguyên tắc cÆ¡ bản của thá»±c phẩm tốt cho khung khá»›p”

Leave a Reply

Gravatar